O così o Pomì. Ecco, basta poco: ed è subito voglia di anni Ottanta, di quella leggerezza sfrontata, di quella tv con pochi canali. Eravamo sull’orlo del baratro, ma non lo sapevamo e forse nemmeno ci importava. Le vacanze duravano tre mesi, al posto dell’overtourism c’era la villeggiatura, e i pomodori sapevano d’estate. I pomodori erano l’estate. Non è sempre stato così. Quando arrivò dall’altra parte dell’oceano, piccolo e giallo, lo si guardava con sospetto: pianta “da giardino”, più ornamento che cibo. Ci volle tempo